本网讯(文/张念、熊昱阳.图/范威)在佳肴中品出美食文化,在锻炼中习作精美厨艺。2019年1月21日,公共卫生学院举办了以“味觉盛宴、情聚公卫”为主题的第二届烹饪大赛。本活动由我院党委副书记李照勇主持,全院60多名师生积极参加了此次活动。品尝美食、参加比赛、观看表演、着实让广大师生享受了一场美食 和文化的盛宴。
在此次活动中,学院教师均展示了精湛厨艺,提供了40多份精美菜肴。本次大赛分为三个部分:首先展示各位老师提供的参赛菜肴,由我院60多名师生当场品鉴。三文鱼、红烧排骨、孜然炒肉、藕盒等菜品,不仅代表着公卫教师的卓越厨艺,也体现了他们对学院的热情和对学生的关切。接下来师生共乐,教师代表和研究生代表为大家带来了动人的歌曲,大家在一片欢声笑语中品尝美食,交流一年的工作与学习经验,更对新一年展开了美好的愿景。最后是评奖环节,品鉴团在各色品系中评选公布了一等奖(1个),二等奖(2个),三等奖(3个),特色风味奖、最佳厨艺奖、秀色可餐奖、真材实料奖、五花八门奖。
在一片欢腾的气氛中,我院第二届烹饪大赛圆满落下帷幕。此次烹饪大赛旨在丰富我院师生的业余文化生活,学习文化与生活相结合。同时用美味佳肴增强了领导与学生之间的情谊,使大家在品尝美食的同时,共享公卫大家庭和谐欢乐的美好时光。
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